W związku z ciągłym rozwojem zakładu, koniecznością otrzymania wyników w krótkim czasie i z dużą dokładnością oraz wymaganiami posiadanego certyfikowanego zintegrowanego systemu zarządzania i bezpieczeństwa żywności zgodnie z aktualnymi wymaganiami norm Właściciel Firmy zdecydował o przebudowie oraz doposażeniu Laboratorium w nową aparaturę badawczo naukową.
W październiku 2008 roku Firma otrzymała dofinansowane z:
Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka Działanie 4.2 Stymulowanie działalności B + R przedsiębiorstw oraz wsparcie w zakresie wzornictwa przemysłowego. Tytuł projektu: Zwiększenie potencjału badawczo rozwojowego poprzez zakup urządzeń laboratoryjnych.
Dzięki niemu zmodernizowano pomieszczenia Laboratorium i dostosowano je do wymogów przepisów prawa i obowiązujących wymagań norm laboratoryjnych.
W latach 2012-2018 Laboratorium posiadało Certyfikat Akredytacji Laboratorium Badawczego Polskiego Centrum Akredytacji.
Laboratorium prowadzi badania zgodnie z wymaganiami obowiązujących aktów prawnych, w oparciu o metody znormalizowane i własne procedury